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太平猴魁属于什么茶

发布时间:2026-01-10 19:03:17来源:

太平猴魁属于什么茶】太平猴魁是中国传统名茶之一,产自安徽省黄山市黄山区一带,以其独特的品质和历史渊源而闻名。它不仅是中国国家地理标志产品,也是中国十大名茶之一。了解太平猴魁的茶类归属,有助于更好地认识其风味特点和文化价值。

一、

太平猴魁属于绿茶,是未经发酵的茶叶,采用鲜嫩的茶芽和叶片经过杀青、揉捻、烘焙等工艺制成。其外形独特,叶脉清晰,色泽苍绿,冲泡后汤色清澈,香气高雅,滋味醇厚,具有“猴魁两头尖,不散不翘不弯曲”的显著特征。

太平猴魁在历史上曾作为贡茶,受到历代文人墨客的喜爱,如今更是深受茶友追捧。由于其制作工艺复杂,产量较少,因此价格相对较高,具有较高的收藏和品饮价值。

二、表格:太平猴魁的基本信息

项目 内容说明
茶类 绿茶(未发酵茶)
产地 安徽省黄山市黄山区(原太平县)
品质特征 叶片肥壮,色泽苍绿,汤色清澈,香气高雅,滋味醇厚
制作工艺 杀青、揉捻、烘焙等传统工艺
外形特点 叶脉清晰,叶面平展,呈“猴魁两头尖”
香气类型 清香型,带有兰花香或豆香
品饮建议 建议使用85℃~90℃水温冲泡,适合搭配清淡饮食
收藏价值 因其稀有性和独特风味,具有较高收藏价值
文化意义 曾为贡茶,历史悠久,是中华茶文化的重要代表之一

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