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蔓越莓饼干

发布时间:2025-05-10 01:32:41来源:

健康低糖版蔓越莓饼干

随着人们对健康饮食的关注度逐渐提高,传统的蔓越莓饼干也迎来了新的改良版本——健康低糖版蔓越莓饼干。这款饼干不仅保留了经典蔓越莓的酸甜口感,还通过减少糖分和添加全麦粉等健康食材,让美味与健康兼得。

制作这款饼干时,首先将黄油和细砂糖搅拌至顺滑,加入鸡蛋液继续混合均匀。随后筛入低筋面粉和少量全麦粉,揉成面团后包裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。取出后用模具压出形状,撒上切碎的蔓越莓干,放入预热好的烤箱中以170℃烘烤约15分钟即可。成品色泽金黄,香气扑鼻,每一口都充满浓郁的奶香与蔓越莓果香,同时满足了对低卡路里饮食的需求。无论是作为下午茶点还是馈赠亲友的小礼物,都是极佳的选择。

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