重阳糕·秋日的甜蜜记忆
发布时间：2025-03-19 15:16:34来源：
每年农历九月初九重阳节，吃重阳糕是不可或缺的传统习俗。这不仅是一种味觉享受，更承载着人们对健康长寿的美好祝愿。重阳糕以糯米粉为主料，加入红枣、栗子等丰富配料，蒸制而成。其松软香甜的口感让人回味无穷。
制作重阳糕的过程充满仪式感。首先将糯米粉过筛，确保细腻均匀；再将红枣切片、栗子切块备用。随后将糯米粉与糖混合，分层放入模具中，每层撒上果仁或蜜饯。经过耐心蒸制，一块金黄诱人的重阳糕便诞生了。咬一口，糯香四溢，仿佛将整个秋天都融进了舌尖。
如今，重阳糕不仅是节日食品，也成为人们传递亲情和友情的重要纽带。无论身处何地，只要品尝到这一口熟悉的味道，就能感受到家的温暖与幸福。让我们在这个秋高气爽的日子里，一起品味这份来自传统的甜蜜记忆吧！
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